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von ehemaliger User » 27.08.2009, 10:53
Hallo Ancara,
ich weiß noch nicht einmal, ob das Einfrieren funktioniert. Das können dir hoffentlich andere hier sagen.
Meine Erfahrung ist allerdings, dass die grünen Schalen, sobald sie braun geworden sind, nicht mehr färben. Selbst gekocht, ging damals bei mir nix mehr.
Kannst du die Schalen nicht einfach mit Wasser bedeckt irgendwo hinstellen, bis du färben willst? Die Flotte hält eigentlich ewig, wenn man nicht so geruchsempfindlich ist. Schaum oben drauf ist auch nicht schlimm.
LG
ed