frisch aus dem Backofen

[Vivi]

Mit Frischhaltefolie drunter und drüber habe ich das auch schon ohne Umluft gemacht.
Knapp 100°C für eine gute Stunde - hat hier auch funktioniert.
Fixiert wird ja durch die Wärme.

Liebe Grüße,

Vivi

[netta01]

Vielleicht mit Alufolie abdecken? Das müßte doch auch gehen, oder?
Jeannette

[Vivi]

Wozu Alu, wenn es mit Frischhaltefolie wunderbar klappt?

Liebe Grüße,

Vivi

[netta01]

Du warst nur schneller als ich. Natürlich geht auch Frischhaltefolie.
Jeannette

[Eurasierwolle]

Ein Backofen mit Umlufttechnik sollte es schon sein, um so "niedrige" Temperaturen wie 100 Grad zu erreichen!
@ netta01: Wie sieht es mit der "Duftbelastung" durch die Essigessenz aus?? Habe bei meinem Ofen aber eher die Sorge, dass die Wolle hinterher nach Pizza riecht ...
Habe als Backofen (für 2 Personen ideal) einen "Solar-Dom" von LG, ist gleichzeitig Mikrowelle und auch Grill und braucht runde Backbleche - dafür habe ich mir Pizzaformen mit 40 cm Durchmesser besorgt. Klappt für Kekse prima, muss mal gucken, wieviel Kammzugschnecke ich darauf unterbringen kann! Das wäre für grössere Mengen eine echte Alternative zum Dampfgarer!!

Bunte Grüße
Cornelia

[thaqs]

Die Umluft bei meinem Backofen ist defekt. Trotzdem kann man damit gut färben.

[shorty]

Geht auch nur mit nem Ofen mit Ober und Unterhitze, meiner hat keine Umluft.
Ich finde aber wie gesagt, ausser für große Mengen mehrlagig ( das klappt widerum ohne Umluft nicht gut), verschwendet man so viel Energie.

Ach ja , ich finde auch aus diesem Grund Alufolie kontraproduktiv.Nehme nur Frischhaltefolie
Karin

[Alienor]

Moin,
man kann als Säure auch geruchsfreie Zitronensäure von Heitmann nehmen, dann stinkt auch nix....
Und man braucht so wenig davon, daß es nicht teurer ist als Essig.
Außerdem gibt z.B. Ashford an "1 cup vinegar per 1 gallon of water" - Essigessenz ist da echt der Overkill.

[Verissa]

Hat schon mal jemand in einem Gasbackofen gefärbt? Würde das Färben im Backofen auch mal gerne versuchen.

[netta01]

Und weil ich heute morgen etwas Zeit und noch Wolle hatte habe ich noch ein paar andere Wollsorten ausprobiert
2 x 100 g Shetland multicolor

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3 x 100g englische Wolle

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und 2 x 100 g spanische Woll

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Das hat richtig Spaß gemacht.
Aber jetzt muß ich erst mal DAUERLÜFTEN. Hier ist ein Geruch im Haus...........
LG Jeannette

[ricolina]

Sehr schöne Färbungen - vor allem die Blau-Grünen!

...aber ich habe da auch mal eine Frage! Ich lese immer wieder FRISCHHALTEFOLIE
Die ganz normale Keine MIKROWELLENfolie
Schmilzt die "Normale" nicht

[Vivi]

Ich benutze normale Frischhaltefolie und färbe bei knapp 100°C im Backofen.
Bislang habe ich noch keinerlei Probleme gehabt.

Liebe Grüße,

Vivi

[ricolina]

Danke Vivi!

Die Temperatur nehme ich auch, dachte aber immer, dass die normale Frischhaltefolie schmilzt...

Wieder etwas gelernt!

[netta01]

Da mußt Du mal die "Frischhaltefolienfraktion" fragen. Ich hätte auch gedacht das die Folie schmilzt - aber anscheinend ja nicht.
LG Jeannette

[netta01]

wieder zu spät geantwortet - man soll einfach nicht nebenbei noch telefonieren.....
Jeannette